Il signore delle nevi
Storia delle neviere in Sicilia
Nello Correale
Italia, 2004, 51′
Lingua originale: italiano
Sottotitoli: italiano, inglese
Lingua originale: italiano
Sottotitoli: italiano, inglese
SINOSSI
Fino al secolo scorso si commerciava la neve da Trapani a Tunisi su navi a vela, e le neviere che rifornivano Palermo si trovavano sui monti dietro Monreale e una, quella della “Busambra”, presso Corleone.
Dall’altopiano degli Iblei e dall’Etna, invece, la neve veniva inviata alle città sulla costa ionica e mediterranea, fino a raggiungere l’isola di Malta.
La Sicilia, terra del sole, del mare, del sale e del grano, ha prodotto ghiaccio per tutto il Mediterraneo, mantenendo per circa due secoli il monopolio di questo commercio.
Attraversando i luoghi interessati, ricostruiremo un percorso guidati dal principe Francesco Alliata di Villafranca, “l’ultimo signore della neve”, che — dalle pendici del vulcano che domina il Mediterraneo — ci condurrà a Buccheri, a Monterosso, a Palermo, ai Nebrodi, raccontandoci di coloro che hanno fatto della “coltivazione” della neve un’attività capace di resistere per secoli, radicandosi nella cultura popolare siciliana.
CREDITI
Regia Nello Correale
Fotografia Fabio Leone, Nello Correale
Montaggio Andrea Traina
Con Francesco Alliata
